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A tutta birra
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A tutta birra

di Antonio Mennella (Autore)

Questo manualetto è diviso in tre sezioni, ognuna con uno scopo ben preciso. La breve "Storia della birra", fornisce una panoramica storica appunto della bevanda, dalla nascita fino ai nostri giorni. Il "Ciclo produttivo", predisposto nella massima semplicità, porta ad avere le idee chiare circa le varie fasi percorse dal cereale per diventare birra. Il "Glossario", con esaustiva spiegazione della terminologia tecnica, intende fugare i non rari problemi di esatta comprensione.

Informazioni editoriali

Data di uscita
2024
Editore
LATORRE-EDITORE
Pagine
112
ISBN
ISBN
9791281024076

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