CARRELLO
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Lei è Dottoressafede...
nata biologa, innamorata della scienza sin da bambina ,appassionata di ogni tipo di sport.La ricerca, la curiosità di conoscere sempre ‘il perché ‘, l'attitudine ad aiutare gli altri, hanno trasformato 10 anni di professione in un sogno che oggi prende forma: un piccolo scrigno in cui sono raccolti tutti i consigli dati nel tempo a pazienti, amici, conoscenti che , con affetto, hanno reso speciale questo impegno quotidiano.Nasce così ‘ Dottoressa, le volevo chiedere...', un libro che affronta con leggerezza e praticità i temi sulla Scienza della Nutrizione come prevenzione e terapia ma anche come strategia in ambito sportivo.Non una dieta per tutti, ma un nuovo approccio fisico, mentale e comportamentale all'educazione alimentare valida ogni giorno.
Ho collaborato alla realizzazione di questo libro. Non sono di parte, ma testimone di un lavoro che mi ha cambiato la vita. La dottoressa mi ha insegnato a mangiare bene, senza privarmi di nulla. Questo libro non è il solito mattone noioso, ma si tratta di piccole chicche nutrizionali che possono essere messe in pratica da chiunque. Ma voi, lo sapevate che un pezzetto di cioccolata fondente può conciliare il sonno? Lo sapevate che la liquirizia è un antifame? Tante piccole perle, seguite dalle simpatiche illustrazioni di Francesca Cesari. Un libro alla portata di tutti, dalla ragazza di 17 anni in sovrappeso, allo sportivo che non vuole rinunciare al sapore della pasta. Editing di Francesca Argentati, prefazione di Veronica Aguilar, testimonianze: Patrizia Pellegrino, Ascanio, Katia Pacelli, Alviero Martini, Marco Falaguasta. Testimone del grandissimo lavoro e della smisurata passione di Federica per la sua professione.
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