CARRELLO
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Comunicazione tra cibo e linguaggio
"Il mondo è il mio mondo" è l'essenza dei testi che nel tempo si incontrano con le ricette e che manifestano i cambiamenti tra gioie e dolori, vittorie e sconfitte che scorrono nel nostro corpo e ci maturano in tutto e per tutto nel bene e nel male.
I testi della West Coast che dagli anni Sessanta sono sinonimo dell'American Dream, raccontati in tanti film e canzoni come la meta agognata da sognatori -West-Coast-da-sempre-sinonimo-del-Sogno-Americano a confronto con i cantautori delle Coast italiane che, negli stessi anni, raccontano la vita semplice di campagna incontrando i cibi del periodo che si uniscono in un fantastico abbinamento che ci fa ritornare ad assaporare " le gioie, le nuvole, i drammi,le paure,sogni e i sapori di 50 anni fa.
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