CARRELLO
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di Patrizia Arquint (Autore)
Oggetto dell'edizione è il "Libre de la marescalcia des cavals que fes monsen Iordan Rous de Calabria, chavalier de l'emperador Frederic", contenuto, in unica attestazione, nel cod. 9 della Bibliothèque Municipal di Fréjus.
L'opera, inedita, è una versione occitanica del trattato di mascalcia di Giordano Ruffo.
Il trattato di Giordano è stato scritto, verosimilmente in latino, negli anni immediatamente successivi al 1250 ed è un testo fondante della mascalcia europea.
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