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La cucina del terzo millennio sostenibile, vegan  & senza glutine

La cucina del terzo millennio sostenibile, vegan & senza glutine

di Antonella Michelotti (Autore)

Ricette facili, come piccole lezioni di cucina: i trucchi da chef spiegati con dettagli e foto, anche per chi non ha alcuna dimestichezza coi fornelli.
È una cucina per il terzo millennio, pensata per accompagnare chi legge verso un’alimentazione adatta a questi nostri tempi frettolosi, rivolta al benessere di corpo e mente, senza sprechi e rispettosa dell’ambiente.
Un percorso guidato attraverso il gusto, oggi il più trascurato dei cinque sensi, con l’intento di farcelo riscoprire.
“La cucina è come una meditazione in movimento
e l’ingrediente principale è l’Amore.
L’Amore che metti nel fare le cose”.
Le ricette sono insaporite da aneddoti, personaggi e momenti di vita vissuta dell’autrice.
Un libro di cucina che si legge quasi come un racconto.

Informazioni editoriali

Data di uscita
2018
Editore
Youcanprint
Pagine
352
ISBN
ISBN
9788827817940

Recensioni clienti

5 su 5 stelle sulla base di 1 Recensioni
Da Nicola Saltarelli il 22 mar 2021
Pubblicazione cartacea

Un libro scritto con amore, competenza e tanta passione per l'arte culinaria. Ricette gustosissime, etiche e salutari. Consigliatissimo!

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Consegna prevista: giovedì 14 novembre
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